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发布时间:2017-03-01 15:02:00 作者:野王怀
山药的营养价值如下:
1、健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋***益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋***益精的作用。大凡***亏***,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺***:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治肺虚痰嗽***之症;
4、降低血糖:
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于诊治***,是糖尿***的食疗佳品;
5、延年yi寿:
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止***在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志an神、延年yi寿的功效;
6、抗肝昏迷
近年研究发现山药具有zhen静作用,可来抗肝昏迷。
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